シェフの料理説明
シェフの料理説明はおもにレストランウエディングなどの料理にこだわる
ウエディングスタイルで取り入れられることの多い演出のひとつです。
料理についての内容や使われている素材についてシェフが説明してくれます。
レストランウエデングでは定番の感もあるシェフの料理説明の演出ですが
シェフに料理を説明してもらうことで、料理に重みが増すため婚礼料理に
こだわりたい新郎新婦にはおすすめです。
有名シェフ自らが説明してくれることもあり、ゲストが料理に満足してくれる
ことが非常に多く、おもてなし感もたっぷりあるのでゲストにも非常に好評な
演出のひとつです。
シェフの料理説明はあくまで披露宴の演出のひとつとして扱ったほうがよく、
シェフが注目を浴びるように音響や証明を工夫するのが大切にあります。
ガヤガヤした騒がしい雰囲気のなかでシェフに料理の説明をされてもゲストが
聞いてくれないため思ったほど演出として効果がないので注意が必要です。
